Abacı Etliekmek Konya

Uzun zamandır sitede istek alan Abacı Etliekmek solonuna nihayet gidebildik. Telefonda bize SSK’nın arkası diye tarif etseler de bizim için tamamen muamma oldu. GPS’li navigasyonu icad edenden bir kez daha Allah razı olsun dedik. Igo tam da Abacı’nın önüne çıkardı bizi.

Salon biraz küçük. Mekan siteden bu kadar çok talep alınca insan büyük bir yer bekliyor ama değilmiş. Küçük ancak şirin.

Malum etliekmek 3 çeşit. Etliekmek, bıçak arası ve Mevlana. Hepsinden tadalım istedik, birer adet sipariş ettik. Bu arada masaya salatalar geldi. Yoğurt güzeldi ancak Konya yöresinde nedense yoğurda çörek otu ekliyorlar. Pek benim damak tadıma hitap etmiyor. Salata, turp ve ezme standarttı. Ancak turşuyu çok beğendim. Hafif acı ve malzemeleri lezzetliydi.

Daha biz salatalara yeni başlamıştık ki etliekmekler geldi. Gerçi içeride bizden başka sadece bir masa daha vardı. Ancak yine de hazırlanıp , fırınlanıp, pişip masaya gelmesi süresi gerçekten kısa sürdü.

Açıkçası ilk görünüş beklentimi karşılamadı diyebilirim. Hamurun üzerindeki et miktarı çok göze hitap etmiyor. Arada çok boş alan var. Ancak hamur o kadar ince ve lezzetli ki ağızda dağılıp gidiyor ve boş pide yeme hissi yok.

Özellikle Mevlana dedikleri peynirli etliekmeği daha çok sevdik. Normalde Mevlana hem çok yağlı hem de çok ağır olur. Buradakinin hem yağı azdı hem de peynirin lezzeti harikaydı. Hemen bir bıçak arası ve bir Mevlana siparişi daha verdik. Onlar da hızlı geldi. Ama bizim yeme hızımızdan daha hızlı değillerdi  :)

Salatalar, 2 kola, 1 ayran, 5 etliekmeğe 33 lira ödedik. Neredeyse bedava. Hem lezzetli hem de bu kadar etliekmek yedikten sonra hiç bir ağırlık hiç bir rahatsızlık hissetmedik. Normalde herhangi bir yerde bu kadar etliekmek yemiş olsak hele de iki tane Mevlana, kesinlikle ağır gelirdi.

Masanın en iyilerinden biri de naneli lokumdu. İlk defa burada karşılaştım ve çok beğendim. Keşke satan yer yakında olsaydı.

Bu arada mekanı bize tavsiye eden Mustafby isimli takipçimize ve Candan beye ayrıca teşekkür ederiz.

Abacı Etliekmek Salonu Adres: Orman Bölge Müdürlüğü Yanı/B Konya

Telefon: 0 332 351 31 80