Uzun zamandır bekleyen yazılardan biri de bu. Mekanı bulmamız aylar aldı. Emeği geçenler baş rolde Oburcan, lojistik hizmetlerde Emre ve İlkay. Siteyi takip edenler aslında hikayenin bir kısmını biliyor. Yeri Oburcan önerdi. Ancak öyle zor bulunası bir yer ki, ne tabela var ne adres.
Emre ve İlkay sağ olsun uzun süre aradık. Bir kaç sefer de bulamadan döndük. Ama azim ve gayret sonucu bulduğumuzda “aaa burası bizim baraka” dediler. Aslında mekanın adı farklı. Ancak mekan sahibinin isteği üzerine mekanın ismini, adres ve telefonunu vermiyoruz. Bizim elimizde adres ve telefon vardı da ne oldu :)
devamını oku…
Çarşamba, 23 Şub 2011
kaan
Derya Balık Restaurant Samsun seyahatlerimizde konakladığımız otele yakın olma sebebiyle sık sık gittiğimiz bir mekan. İzmir usulü hem balıkçı hem de lokanta tarzı mekanları çok seviyorum. Girmeden yiyeceğiniz balığı seçmek içeride bir süprizle karşılaşmamak açısından gayet güzel.
devamını oku…
Siteyle ilgili aldığım eleştirilerden biri de İzmirli olup da neden İzmir’den fazla mekana yer vermediğim. Aslına bakarsanız bence güzel ülkemin en güzel ili İzmir. Her ne kadar sitede çok fazla kebapçı bulunsa da İzmir aşığı bir İzmirli olarak en sevdiğim yiyecek balık ve diğer deniz mahsulleridir.
Sitede çok fazla İzmir’den mekan olmamasının sebebi, İzmir seyahatlerimde ya dostlarımın evinde yemek yemem ya da dost meclislerine fotoğraf makinesi sokmam istememem. Ayrıca gittiğim bazı mekanların da siteye girecek kadar iyi olmamaları da cabası.
Bu küçük açıklamadan sonra gelelim mekanımıza…
devamını oku…
Ankara’da dışarda balık yemek İzmir ve İstanbul’a göre oldukça pahalı. Mekan sayısı ve balık çeşidi gerçekten az. Aşağıda bilgilerini bulacağınız mekan bizi hem fiyat hem de çeşit yönünden oldukça tatmin ediyor.
devamını oku…
Akçaabat Köftesi konusunda favorim Nihat Usta.
http://www.trabzon.org/forum/nihat-usta-kofte-salonu-t2608.0.html
sitesindeki açıklamalarına göre bu işe gönül vermiş ve Akçaabat Köftesi’sinin tanıtımı için de çok çalışmış. Zaten bir yerde başarı varsa bunu tesadüflere bağlamanın gereği yok. Traşı kısa kesip yorumlarımıza geçiyoruz.
Nihat Usta’nın köftesi şimdiye kadar denediklerim içerisinde en başarılısı. Yine klasik menüye girip, köfte ve Mezgit istedim. Bu kez nedense Mezgit biraz yağlı servis edildi. Bahsettiğim balığın yağlı olması değil, fazlaca yağlı tavada pişmesiydi. Ancak köfte herzamanki gibi fazlaca iyiydi.
devamını oku…
Uzun zamandır bekleyen yazılardan biri de bu. Mekanı bulmamız aylar aldı. Emeği geçenler baş rolde Oburcan, lojistik hizmetlerde Emre ve İlkay. Siteyi takip edenler aslında hikayenin bir kısmını biliyor. Yeri Oburcan önerdi. Ancak öyle zor bulunası bir yer ki, ne tabela var ne adres.
