
Piyazcı Ahmet
Bugüne kadar işi köfte olan birçok mekanda köftenin yanında servis edilen piyazı yeme şansım oldu. Çok vasatlarını da yedim, beğendiklerim de oldu. Yemeğin hazırlanışının önüne malzeme kalitesinin geçtiği en belirgin örnek bence piyaz. Hazırlanışı son derece basit olmasına rağmen, malzemeniz kuvvetli değilse, piyazından çok şey beklemeyin. Piyazcı Ahmet, köftesinin çok önüne geçen piyazıyla son derece başarılı bir mekan. Detaylar için buyurun lütfen :)
devamını oku…
Perşembe, 12 Ağu 2010
kaan
Yine Antalya’dayız. Pazar günü olması nedeniyle favori mekanımız olan Doyum‘a gidemiyoruz. Daha önce gittiğimiz ancak resim çekmediğimiz Piyazcı Mustafa’da yine esnaf lokantası olması sebebiyle bugün kapalı.
Bunun üzerine damak tadı bize yakın olan Mustafa kardeşimize uyup Ciğerci Eyüp Usta’da alıyoruz soluğu.
Fena mı oldu aksine çok da mutlu ayrıldık Eyüp Usta’dan.
devamını oku…
Şişci Ramazan, Antalya’nın en eski ve bilindik şişcilerinden biri. Yener Ulusoy Bulvarı üzerinde hatta diğer dükkanlardan biraz daha önde olduğu için hemen gözünüze çarpıyor.
Hemen içeri girip kurulduk masamıza.Köftemizi piyazımızı söyledik. Piyaz yine tahinli geldi. Artık alıştık hiç bozuntuya vermiyoruz :)
devamını oku…
Shakespeare Bistro, hem özel menüleriyle hem de servis kalitesiyle öne çıkan mekanlardan. Bunu Hürriyet Gazetesinin pazar ekinde “Servisi en iyi 10 lokanta”‘dan biri olmasıyla da tescillemiş.
Ayrıca Türkiye Gastronomi Derneği’nin düzenlemiş olduğu yarışmalarda da çeşitli dereceleri var.
devamını oku…
Büfemiz Antalya’da Dedeman otelinin hemen karşısında atıştırmalık, hızlı bir şekilde lezzetli bir şeyler yiyebileceğiz bir mekan.
Neler var, öncelikle meşhur Kızılkayalar Büfe’nin ıslak hamburgeri. Eğer bu lezzeti henüz tatmadıysanız. Mutlaka öneririm. Hafif sarımsaklı ve salçalı özel bir sosla yapılan bu hamburger için Antalya’daysanız, İstanbul’a gitmenize gerek yok.
devamını oku…