Ananın Yeri, şimdilik Kayseri’deki son mekan yazımız olacak. Şehir merkezinde Alparslan Mahallesinde Kayseri Park AVM’ye çok yakın bir yer de mekanımız. Eğer bizim gibi AVM’lerde yemek yemeyi tercih etmiyorsanız rahatlıkla buraya gelebilirsiniz.
Kayseri yazı serimize Kayseri’nin en meşhur restoranlarından bir başkası ile devam ediyoruz. Yeni çevre yolundan önce Kayseri Ankara yolunun tam üzerindeydi Kaşık-la. Bu yüzden genellikle Kayseri’ye ya aç gider ya da aç yola çıkar, her halükarda mutlaka uğrardık.
Kayseri mutfağı şüphesiz Anadolu mutfağının zengin lezzetlerini barındırıyor. Özellikle konu kırmızı et ise durup bir kaç kez düşünmek lazım. Kayseri’ye defalarca gitmiş olmamıza rağmen sitede belirgin bir eksiklik vardı Kayseri konusunda. O yüzden Elmacıoğlu’ndan başlayalım istedik.
Shakespeare Bistro, hem özel menüleriyle hem de servis kalitesiyle öne çıkan mekanlardan. Bunu Hürriyet Gazetesinin pazar ekinde “Servisi en iyi 10 lokanta”‘dan biri olmasıyla da tescillemiş.
Ayrıca Türkiye Gastronomi Derneği’nin düzenlemiş olduğu yarışmalarda da çeşitli dereceleri var.